A solução é substituir sempre que possível os ingredientes mais calóricos por similares menos calóricos na hora de preparar sua receita, como por exemplo, substituir carne por frango ou sorvete por frozen yogurt"
Claro que o fim de semana é um momento diferente, pois estamos em família, com amigos e comemos comidas diferentes, mas sair tanto da rotina pode lhe render o preço dos quilinhos a mais na balança, que você não sabe de onde vem, pois sua alimentação é muito regrada; só esquecendo de se lembrar que é só de segunda a quinta.
As escolhas erradas e exageradas em quantidade durante o fim de semana são o grande problema para quem quer emagrecer ou manter o peso. Estar atento ao que está ingerindo é uma boa (até nos fins de semana) é superimportante!
Selecionei algumas preparações de prato principal, doce e uma opção de lanche para que você consiga visualizar que escolhas às vezes inofensivas podem ser bem calóricas!
Veja que as receitas foram calculadas por porções usuais que estamos acostumados a comer num restaurante ou em casa.
Prato principal
Strogonoff de mignon (porção)
Calorias: 504 kcal
Carboidratos: 9g
Proteínas- 45g
Gordura- 32g
Picadinho de mignon
Calorias: 230Kcal
Carboidratos: 16g
Proteínas:23g
Gorduras: 8g
No caso do Strogonff não podemos esquecer do acompanhamento clássico de arroz e batata palha, então imagine o quanto não vai acrescer nas 504 calorias do prato. E o picadinho de mignon como leva legumes é bem mais leve e passa a ser uma opção bem mais saudável.
Doce
Creme de papaia com licor de cassis (Fica calórico porque leva sorvete de creme)
Calorias: 390 Kcal
Carboidratos 58g
Proteínas: 5,0g
Gorduras: 15g
Frozen yogurt com calda de maracujá
Calorias: 175 Kcal
Carboidratos: 32,0g
Proteínas: 3,4g
Gorduras: 3,6g
O frozen yogurt é bem mais magrinho do que o creme de cassis que utiliza sorvete de creme e licor.
Opção de lanche:
Kebab de cordeiro no pão pitta
Calorias: 345Kcal
Carboidratos: 31g
Proteínas: 26g
Gorduras: 13g
Kebab de frango no pão pitta
Calorias: 280Kcal
Carboidratos: 31g
Proteínas: 23g
Gorduras: 7g
O kebab é um lanche que está bem em alta e não é só porque vem num pão bem fininho que qualquer opção é “ magrinha”. O recheio de cordeiro é bem gorduroso, sendo o frango a melhor escolha.

